Wydarzenia

Warsztaty kulinarne dla blogerów

W dniu 28 września b.r. w studio kulinarnym Cook up w Warszawie odbyły się warsztaty kulinarne dla blogerów w ramach działań kampanii "Olej rzepakowy skarbem Europy". Celem spotkania było zaprezentowanie właściwości i uniwersalności oleju rzepakowego. Ewa Myśliwiec – reprezentant PSPO przedstawiła zarówno właściwości jak i fakty i mity na temat oleju rzepakowego. Wydarzenie prowadzili ambasadorzy kampanii Monika Mrozowska i Andrzej Polan.

Podczas spotkania uczestnicy przygotowywali różne potrawy z wykorzystaniem oleju rzepakowego: między innymi wyśmienitą przekąskę Cezar góral z wędzonym pstrągiem, papryką pieczoną i majonezem ziemniaczanym, podpłomyki z kiszoną kapustą i konfitowanymi żeberkami oraz kolorowe salsy, a także pizzę z cukinią.

Zwieńczeniem warsztatów był wspólny posiłek i omawianie ciekawych zastosowań oleju rzepakowego w kuchni. W spotkaniu uczestniczyło 30 osób. Po warsztatach powstały liczne relacje w mediach społecznościowych .